La Boîte Chaude®
Badoz

Ingrédients
  • 1 Mont d’Or Badoz familial
  • 12 pommes de terre
  • 10cl de Vin blanc du Jura*
  • Ail
  • Poivre

35' très facile
pour 4-6 personnes

  • Lavez les pommes de terre et faites-les cuire avec la peau dans de l'eau.
  • Mettez le couvercle du Mont d'Or sous la boîte. Creusez le milieu du Mont d'Or à l'aide d'une cuilllère et versez les 10cl de vin blanc du Jura*. Piquez à l'ail, poivrez.
  • Disposez la boîte dans le four préchauffé à 220°C. Laissez le Mont d'Or pendant 25 min (remuez en cours de cuisson pour avoir une pâte plus onctueuse).
  • Dressez les pommes de terre dans un plat chaud. Sortez la boîte de Mont d'Or du four au dernier moment. Servez le Mont d'Or chaud à la cuillère sur les pommes de terre. Accompangez de charcuterie et d'une belle salade verte.
  • Vous pouvez réaliser cette recette avec tous nos formats de Mont d'Or Badoz (baby, moyen et familial).

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Encart 1Encart 2Encart 3

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ...