Fromagerie Badoz

Fromager et Affineur de Père en Fils, depuis 1961

Gamme Badoz
Nos fromages

Découvrez nos Mont d’Or AOP, Comté AOP, Morbier AOP, Cancoillotte IGP ainsi que nos fromages traditionnels de caractère

Fromagerie Badoz Pontarlier
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Retrouvez notre gamme de produits dans nos magasins de Pontarlier, Levier et Les Fourgs et sur fromages-constant.fr

Recette badoz crémeux
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Inspirez-vous de nos recettes, testées et approuvées, pour révéler toutes les saveurs de nos fromages

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BADOZ MEDAILLES
PDG BADOZ
Mont dor badoz
Frottage Mont d'or Badoz
Collecte du lait Badoz
Troupeau Vaches Montbéliardes
affinage

Des hommes passionnés, une nature généreuse

Plongez dans l’histoire de la famille Badoz, fromagers et affineurs de père en fils depuis 1961.

De la collecte quotidienne du lait à l’affinage, vous percerez les secrets d’un savoir-faire ancestral et vous rencontrerez des hommes et des femmes fiers de leur métier et de leur terroir.

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Recette badoz crémeux

Crémeux du Jura rôti au miel et romarin

Une savoureuse recette simple et rapide du Crémeux du Jura Badoz à partager entre amis ou en famille !

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Recette Burger Badoz

Burger maison au Morbier AOP Badoz et à la saucisse de Morteau

Découvrez une délicieuse recette de Burger maison au Morbier AOP Badoz et saucisses de Morteau. Succès garantie !

Tartiflette au Bourrichon

Tartiflette au Bourrichon

Découvrez la Tartiflette au Bourrichon, un plat réconfortant où le fromage fondant sublime les saveurs de pommes de terre et de lardons.

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🏅 [RESULTATS CONCOURS FROMONVAL] 🏅
Le week-end dernier, le concours Fromonval à Mamirolle a été un franc succès pour nos produits, qui ont une fois de plus remporté des médailles ! 🥇🥈🥉  
#Fromonval #Médaille #FiersDeNosProduits #montagnedujura #pontarlier #fromage #PlaisirCulinaire #SavoirFaire #Gourmandise

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4 days ago

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Membre de notre FEDERATION Accepte les chèques cadeaux Grand PONTARLIER

🍂[DEMOULAGE]🍂
Tout juste démoulés, ces Mont d’Or révèlent leur texture crémeuse et leur forme délicate. ☘

 #SavoirFaire #MontDor #gastronomie #fromage #AOP #montagnedujura #savoirfaire #pontarlier #FrancheComté #Gourmandise #Automne #PlaisirCulinaire

🍂[DEMOULAGE]🍂
Tout juste démoulés, ces Mont d’Or révèlent leur texture crémeuse et leur forme délicate. ☘

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6 days ago

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Le meilleur des mont d'or ! Dommage qu'on en trouve pas partout

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🐄🧑‍🌾[ LE SECRET DU MONT D'OR, LE CAILLAGE DU LAIT! ]🐄🧑‍🌾

Le Mont d'Or, ce fromage crémeux à souhait, commence par une étape clé : le caillage du lait. 🐮
Le lait cru, fraîchement collecté des montagnes du Jura, est chauffé doucement avant d'y ajouter des ferments et de la présure. C’est là que la magie opère !

🌸Chaque geste compte dans la fabrication de ce trésor fromager.
Qui ici raffole de la douceur fondante du Mont d'Or Badoz ? 😋

#Gourmandise #SavoirFaire #FrancheComté #fromages #pontarlier #AOP #MontDor #montagnedujura #gastronomie #savoirfaire #fromage
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2 weeks ago

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📝[CEST VOUS QUI LE DITE !] 📝
Nous sommes ravis de recevoir des retours comme cela ! 🌟 
Votre satisfaction est notre priorité. Nous nous engageons à offrir des produits de qualité et un service chaleureux et attentif. 🙌

#TémoignageClient #FromageBadoz #FierDeNotreTerroir #SavoirFaire #fromages #fromagerie #pontarlier

📝[C'EST VOUS QUI LE DITE !] 📝
Nous sommes ravis de recevoir des retours comme cela ! 🌟
Votre satisfaction est notre priorité. Nous nous engageons à offrir des produits de qualité et un service chaleureux et attentif. 🙌"

#TémoignageClient #FromageBadoz #FierDeNotreTerroir #SavoirFaire #fromages #fromagerie #pontarlier
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3 weeks ago

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✨[CEST DE SAISON!] ✨🥔

🍂 Lautomne est là, cela signifie une chose : la saison de la raclette a officiellement commencé ! 🎉 Quoi de mieux que de partager un moment convivial autour dune bonne raclette avec nos fromages Badoz ?

📸 Partagez vos plus belles créations de raclette avec nous en utilisant le hashtag #RacletteBadoz, et nous les partagerons dans notre story !

🥳 Quattendez-vous pour inviter vos amis et passer une soirée gourmande ?

#FromagerieBadoz #Raclette #SaisonDeLaRaclette #Gourmandise #Automne

✨[C'EST DE SAISON!] ✨🥔

🍂 L'automne est là, cela signifie une chose : la saison de la raclette a officiellement commencé ! 🎉 Quoi de mieux que de partager un moment convivial autour d'une bonne raclette avec nos fromages Badoz ?

📸 Partagez vos plus belles créations de raclette avec nous en utilisant le hashtag #RacletteBadoz, et nous les partagerons dans notre story !

🥳 Qu'attendez-vous pour inviter vos amis et passer une soirée gourmande ?

#FromagerieBadoz #Raclette #SaisonDeLaRaclette #Gourmandise #Automne
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3 weeks ago

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✨ Un grand merci à tous nos participants ! ✨

Vous avez été nombreux à participer à notre concours sur Instagram, nous tenons à vous remercier pour votre enthousiasme et votre passion pour le fromage ! 💛

Restez bien connectés, car dautres surprises savoureuses arrivent très bientôt... 👀 à très vite pour de nouvelles aventures gourmandes ! 💫

#FromagerieBadoz #Merci #ConcoursBadoz #FromageLovers #StayTuned #SurprisesGourmandes #concours

✨ Un grand merci à tous nos participants ! ✨

Vous avez été nombreux à participer à notre concours sur Instagram, nous tenons à vous remercier pour votre enthousiasme et votre passion pour le fromage ! 💛

Restez bien connectés, car d'autres surprises savoureuses arrivent très bientôt... 👀 à très vite pour de nouvelles aventures gourmandes ! 💫

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4 weeks ago

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💼[UN PEU DHISTOIRE]💼
Pionnier sur le marché, c’est à la famille Badoz que l’on doit le développement du Mont d’Or à partir des années 1970 grâce à Constant Badoz, qui le fait connaître aux halles de Paris.

Retrouvez plus dinformations sur : fromagerie-badoz.com

 #FromageLovers #FromagerieBadoz #aop #franchecomte #Gourmandise

💼[UN PEU D'HISTOIRE]💼
Pionnier sur le marché, c’est à la famille Badoz que l’on doit le développement du Mont d’Or à partir des années 1970 grâce à Constant Badoz, qui le fait connaître aux halles de Paris.

Retrouvez plus d'informations sur : fromagerie-badoz.com

#FromageLovers #FromagerieBadoz #aop #franchecomte #Gourmandise
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4 weeks ago

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Ça y est j'ai acheté mon Mont d'or et mon Comté en rentrant de vacances. On va se régaler. Merci les Badoz et belle journée à vous tous

𝐷𝑒́𝑗𝑎̀ 𝑢𝑛 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑛𝑔𝑒́ 𝑡𝑟𝑜𝑝 𝑏𝑜𝑛 🙂😋😋

Rencontre avec Vincent Badoz, artisan fromager de tradition à la Fromagerie Badoz ! 😃

Co-gérant de la Fromagerie Badoz à Pontarlier, en Franche-Comté, il perpétue avec ses frères une tradition familiale de fromagers et affineurs qui remonte à 1961.

Retour sur l’histoire de cette fromagerie familiale 👉 swll.to/YSef0g
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1 month ago

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Je viens de dégommer 250grammes de votre compté AOP 🤦

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