"Trempettes" de légumes à la Cancoillotte IGP Badoz
Un apéro entre amis ? en famille ? Nous avons la recette qu’il vous faut ! Les trempettes de légumes à la cancoillotte Badoz !
Fromagerie Badoz
Fromager et Affineur de Père en Fils, depuis 1961
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Découvrez nos Mont d’Or AOP, Comté AOP, Morbier AOP, Cancoillotte IGP ainsi que nos fromages traditionnels de caractère
Nos recettes
Inspirez-vous de nos recettes, testées et approuvées, pour révéler toutes les saveurs de nos fromages
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Des hommes passionnés, une nature généreuse
Plongez dans l’histoire de la famille Badoz, fromagers et affineurs de père en fils depuis 1961.
De la collecte quotidienne du lait à l’affinage, vous percerez les secrets d’un savoir-faire ancestral et vous rencontrerez des hommes et des femmes fiers de leur métier et de leur terroir.
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Nos Recettes
Crémeux du Jura Badoz rôti au miel et romarin
Une savoureuse recette simple et rapide du Crémeux du Jura Badoz à partager entre amis ou en famille !
Voir la recette
Quiche poireaux lardons & Comté AOP Badoz
Découvrez une fabuleuse recette de la quiche aux lardons & Comté Badoz. Une recette réconfortante et riche en saveurs.
✨ [Jeu Concours Spécial Mont d'Or INSTAGRAM ]✨
Pour célébrer le lancement de la saison du Mont d'Or, nous avons une surprise gourmande pour vous !
🎁 Tentez de gagner une saison complète de Mont d'Or Badoz, d'octobre à mars, livré directement chez vous ! 🍂❄️(Chaque mois jusqu’en mars, vous recevrez 1 pièce de Mont d’Or Badoz baby, 1 pièce de Mont d’Or Badoz moyen et 1 pièce de Mont d’Or Badoz chaud familial)
👉Rendez vous sur notre page INSTAGRAM @fromageriebadoz pour participer :
www.instagram.com/fromageriebadoz
🗓️ Dates du concours : Du 16 septembre au 25 septembre 📢
Annonce du gagnant : 26 septembre.
Bonne chance à tous ! 🍀
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🎉 [RETOUR DU MONT D'OR! ]🎉
Il est enfin là ! Ce fromage unique, à la texture fondante et au goût délicatement boisé, revient pour enchanter vos papilles.😍
Quoi de mieux pour réchauffer vos soirées qu'un Mont d'Or doré au four, quelques pommes de terre, une saucisse de Morteau ... ou bien sur vos tartines accompagné de pain frais ?
Un pur moment de plaisir à partager en famille ou entre amis !
Et vous, vous êtes plutôt team Mont d'or chaud 🔥 ou team Mont d'or froid❄️ ?
Dites le nous en commentaire 👇😋
#MontdOr #RetourDuFromage #SaveursDuJura #Gourmandise #Artisanat ... Voir plusVoir moins
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De bonnes soirées en perspective !
Damien Vuillermot 🥰🥰
😋[LE BOURRICHON]😋
Son nom reste une énigme.😎
Caprice du fromager du moment, référence à un habitant d’un village franc-comtois, évocation d’un nom de lieu ? Nul ne connait la réponse. Bien que le mystère demeure, ce petit fromage cache sous sa croûte un coeur doux et fondant. 😋
C'est le fromage préféré des enfants ! Avec sa petite vache, les petits gourmets vont adorer satisfaire leurs envies gourmandes ! 👦👧
#FromagerieBadoz #Bourrichon #FromageFrancComtois #ApéritifGourmand #FromageDeQualité #GastronomieFrançaise ... Voir plusVoir moins
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en hommage aux bourris (les gens des Fourgs) peut être
Il est très beau et bon🫤
En tout les cas à l air très appétissant
😍NOTES BOISEES]😍
Nos mont d'or sont affinés sur des planches d'épicéa, le même bois que la sangle d’épicéa qui se mêle au fromage et développe un parfum franc aux notes boisées
et des saveurs de crème.
www.fromagerie-badoz.com
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[VISITE VIRTUELLE 360° MAGASIN DES FOURGS]
Découvrez le magasin des Fourgs à 360° et sa Grande à Image !😍🥰
Retrouvez la visite virtuelle complète sur Google :
maps.app.goo.gl/y19mkYRyYxfiurv47 ... Voir plusVoir moins
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une super vendeuse avec très bons produits et beau magasin propre
J'adore ce magasin et sa vendeuse très gentille !
Bonjour, c'est beau, mais on ne voit pas la vendeuse dommage. Bonne journée et bonne continuation en France 🤩
[SANGLAGE MONT D'OR]
Nos fromagers s'activent pour que vos Mont d'Or Badoz soient prêts à être dégustés dès le 10 septembre !! 😍
✅Le sanglage est réalisé à la main avec un savoir-faire familial, puis les Mont d'Or s'affinent lentement sur les planches d'épicéa 🥰
www.fromagerie-badoz.com
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Membre de notre FEDERATION Accepte les chèques cadeaux Grand Pontarlier
🍴 [MOMENT GOURMAND] 🍴
Quoi de mieux qu'une planche apéritive pour partager un moment convivial entre amis ou en famille ? 🧀🍷
Notre Comté Badoz, affiné avec soin pendant 12, 18, ou 24 mois, est la star de cette planche ! Accompagné d'olives, de charcuteries artisanales et de pain frais, il sublime vos apéritifs avec ses arômes intenses et sa texture fondante.
Astuce : Ajoutez un verre de vin blanc du Jura ou d'une bière pour une dégustation parfaite. 🍇🍷
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Retrouvez toutes les idées recettes Badoz sur fromagerie-badoz.com🤩
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[BIENTÔT]
Dans vos assiettes !
Les Mont d’Or Badoz tout frais avant le démoulage...
www.fromagerie-badoz.com
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Oh bientôt dans nos assiettes ! Merci