- Couper le comté en cubes.
- Prendre un pic, ajouter un cube de comté, un morceau de chiffonnade de jambon cru.
- Répéter l’opération jusqu’à avoir une quantité suffisante de brochettes apéritives.
- Servir sur une planche accompagnée d’une bière ou de vin.
Bonne dégustation !
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.